Solo in Giappone

Sai di essere in Giappone quando in aeroporto si prendono la pena di annunciare sul tabellone dell’imbarco che si partirà non alle previste 18.25 ma alle 18.30. E ti spiegano anche la ragione: il tardivo atterraggio – cinque minuti su un’ora e mezza di volo – dell’aereo proveniente da Tokyo, uno degli scali più trafficati al mondo, mica Cuneo Levaldigi.

Quei cinque minuti, a destinazione, potrebbero fare la differenza tra prendere un treno oppure il successivo. I giapponesi sono tipi precisi, ed amano sapere a che ora – esattamente – arriveranno a casa.

Per la compagnia aerea, non notificare questo inopinato ritardo sarebbe un imperdonabile sgarbo alla propria clientela. Il tabellone informa. E si decolla alle diciotto e trenta. Chapeau. Solo in Giappone.

E sul tema solo in Giappone si potrebbe scrivere all’infinito. Alla dogana aeroportuale ti rilevano le impronte dei due indici con un piccolo scanner su cui appoggiare le dita. E questo non capita solamente in Giappone. Ma solo lì la macchinetta segnala il posto per il destro e il sinistro, casomai a qualche contorsionista venisse in mente di incrociare le mani.

Solo in Giappone, nei bagni dei velocissimi treni Shinkansen, ho visto – questa è fantastica – un pulsante per... abbassare l’asse del WC senza necessità di toccarlo. Ovviamente non ho resistito e ho dovuto premerlo: movimento uniforme e preciso. Automazione e igiene a braccetto.

Sempre a proposito di toilettes pubbliche. I cordiali cartelli di invito a lavarsi le mani non ci sono soltanto in Giappone. A Singapore raccomandano ai fruitori di farlo per bene, usando il sapone, mica una sciacquatina e via. Ma solo a Tokyo ho trovato un tale appello corredato di fotografie. Perché la gente, se non gli si mostra chiaramente la sequenza, potrebbe sbagliare un movimento. Manco fosse un balletto classico.

In Giappone sono specializzati nel riprodurre qualsiasi tipo di pietanza con perfette copie di plastica, esposte nelle vetrine dei ristoranti a beneficio di chi vorrebbe ordinare un certo piatto, ma non ne conosce il nome, né sa riconoscerlo nei menu, solo raramente disponibili in inglese. Oppure per i giapponesi che vogliono mangiare italiano. Invece uno stravagante locandiere, per meglio attirare clienti, ha deciso di mostrare l’originale. Un profumato e appetitoso pollo arrosto. Legato con una catenella gialla al tavolino appena fuori dal locale. Fidarsi è bene, ma non fidarsi è meglio, perfino nell’onestissima terra del Sol Levante.

Infine, sono rinomati l’attaccamento e la dedizione dei giapponesi nei confronti del proprio posto di lavoro. Talvolta però si esagera: questo negozio non solo tiene aperto sette giorni su sette, ma gli orari riescono addirittura a eccedere le ore disponibili sull’orologio.

Straordinari – in più di un senso. Solo in Giappone.

Prima [parziale] pubblicazione : 10 febbraio 2010